Com a premissa de ser um spot para trabalhar no melhor estilo coworking e híbrido de um ambiente agradável de cafeteria, o 365 Café, uma ideia do Grupo 365, acaba de abrir as portas na 705 norte.

“Será, além de tudo, um lugar de interação social, networking, troca de contatos, experiência e conexões. E o melhor: pagando só o que for consumido”, afirma o sócio Flávio Mikami, sobre a proposta do espaço.

O cardápio do chef Erico Yuri engloba opções de lanches rápidos, snakcs e happy hour. Algumas opções de sanduíches podem cair bem, como o que leva pão de forma artesanal, queijo minas, mostarda dijon e molho branco; o de pão ciabatta, muçarela de búfala, tomatinho com cebola roxa, rúcula e molho pesto; e o baguete artesanal, maionese de ervas finas, frango desfiado, bacon caramelizado, queijo muçarela e tomatinhos.

Para os dias de calor, os açaís são a pedida. Podem vir em tamanhos de 300ml (R$ 7) e 500 ml (R$ 10), e incrementados com cereais, granola, leite em pó, farinha láctea, leite condensado e bolinhas de chocolate (R$ 2 cada). Nas bebidas quentes, café e chás são vendidos a R$ 5,00.

Esticando para o happy hour, os clientes podem escolher entre os rótulos da Hop Capital: República Checa (R$ 18), Trigo do Cerrado (R$ 23), East Coast (R$ 28), West Coast (R$ 28), Coronado (R$ 23) e Hop Mosaic (R$ 23).

365 Café
Onde: SCLRN 705 Bloco E Loja 8 – Asa Norte
Telefone: (61) 3703-0365 ou pelo instagram @espaco365
Funcionamento: de segunda a sábado, das 8h às 17h

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Max Cajé
Cria do Cerrado, Max Cajé negou as raízes ao detestar pequi, descobriu que o amor à culinária nordestina era hereditário e que paladar é algo que se conquista, com muito treino e, às vezes, dinheiro para pagar a conta. Sempre teve uma relação de amor com a comida e nunca deixou de agradecer o advento do metabolismo rápido nesse processo. Começou a estrada de jornalista escrevendo sobre moda, caiu na Gastronomia por acidente e se especializou por amor. Aprendeu que até chegar à mesa, o alimento cria carreiras, muda vidas, aguça os sentidos e cria histórias, boas e ruins, as quais pretende contar aqui.