Jurada do “Que Seja Doce”, do canal GNT, a chef Carole Crema está com sua linha de Páscoa 2018 disponível para entrega em todo o Brasil através de seu site oficial.

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Entre as novidades deste ano estão os ovos de chocolate amargo Callebaut Origem Brasil com frutas glaciadas – maçã, pêra, figo, laranja e hibisco – (R$ 149, 400g), o Gold, chocolate Callebaut de caramelo com nozes, semente de cacau e chocolate amargo 55 (R$ 149 – 400g), e a grande aposta do ano, o ovo de chocolate ao leite com pedaços de Honeycomb, um caramelo de mel aerado, que remete ao favo.

O resultado é um doce de sabor intenso que derrete na boca (R$ 149 – 400g). Conhecida por lançar tendências a chef também investe em curiosidades e contraste de sabores nos mini ovos recheados com azeite de limão e caramelo de cacau (R$ 16 – 50g).

Para criançada, Carole criou receitas interativas e sensoriais como ovo de chocolate belga com uma simpática ilustração da chef para pintar, acompanha canetinhas com tinta comestível; e o ovo explosivo, feito com chocolate ao leite e açúcar que estoura na língua.

Não poderiam faltar na vitrine os clássicos da chef, que foi percursora na tendência dos ovos de colher. Destaque para os sucessos de vendas Croc de avelã, Praliné e Pistache com chocolate amargo 70%.

SERVIÇO:
Carole Crema Doces
www.carolecrema.com.br
Rua da Consolação, 3.161, Jardins.
Tel. (11) 3088-7172
Funcionamento: segunda a sábado das 10h00às 19h00. Domingo das 11h às 17h

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Max Cajé
Cria do Cerrado, Max Cajé negou as raízes ao detestar pequi, descobriu que o amor à culinária nordestina era hereditário e que paladar é algo que se conquista, com muito treino e, às vezes, dinheiro para pagar a conta. Sempre teve uma relação de amor com a comida e nunca deixou de agradecer o advento do metabolismo rápido nesse processo. Começou a estrada de jornalista escrevendo sobre moda, caiu na Gastronomia por acidente e se especializou por amor. Aprendeu que até chegar à mesa, o alimento cria carreiras, muda vidas, aguça os sentidos e cria histórias, boas e ruins, as quais pretende contar aqui.