Foi-se o tempo em que ceia de Natal era motivo de dor de cabeça. Quem não é chegado nas panelas ou quer sair da cozinha na noite de reunião de família, tem várias opções na cidade para satisfazer o paladar e ganhar tempo. O La Table de Grand Cru é uma das alternativas com o serviço To Go de Natal.

Este ano, a casa oferece três pratos de encomenda para a data, criados pelos chefs Leônidas Neto e Alexandre Aroucha. As opções podem ser harmonizadas com os vinhos da adega do Grand Cru com a ajuda do sommelier Adão Tavella.

Os pratos principais são confit de pato ao molho rôti, purê de mandioquinha com leite de castanhas, geleia de tomate com erva doce (R$ 159 para duas pessoas ou R$ 298 para 4 pessoas) e um lombo de bacalhau com aspargos, vagens, pimentões, alho e mini cebolas assados (R$ 192 para 2 pessoas ou R$ 379 para 4 pessoas). A sobremesa do cardápio especial é uma torta Marcel, com chocolate 70% cacau (R$ 169 – inteira com 8 fatias).

No To Go, as encomendas são recebidas até o dia o dia 22 de dezembro, às 12h, e podem ser retiradas no restaurante até o dia 23 de dezembro. As reservas dos pratos podem ser feitas no próprio restaurante ou por telefone.

SERVIÇO:
To Go de Natal do La Table de Grand Cru
Encomendas até dia 22 de dezembro, às 12h
Pelo telefone (61) 3368 6868 ou direto no restaurante (SHIS, QI 09/11, conjunto L . loja 06. Lago Sul)

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Max Cajé
Cria do Cerrado, Max Cajé negou as raízes ao detestar pequi, descobriu que o amor à culinária nordestina era hereditário e que paladar é algo que se conquista, com muito treino e, às vezes, dinheiro para pagar a conta. Sempre teve uma relação de amor com a comida e nunca deixou de agradecer o advento do metabolismo rápido nesse processo. Começou a estrada de jornalista escrevendo sobre moda, caiu na Gastronomia por acidente e se especializou por amor. Aprendeu que até chegar à mesa, o alimento cria carreiras, muda vidas, aguça os sentidos e cria histórias, boas e ruins, as quais pretende contar aqui.