Visando o perfil do público de Brasília, o Baby Beef Rubaiyat acaba de lançar pratos em porções que servem 3 a 4 pessoas, ideal para famílias.Todos com assinatura do espanhol Carlos Valentí, chef executivo do Grupo Rubaiyat.

Eu fui convidada para provar todos eles e vou contar para vocês… Vejam as opções!

Mixed Grill (Bife de Chorizo, Baby Pork, Frango Caipira da Fazenda Rubaiyat, linguiça de lombo, costela suína, e legumes na grelha), com arroz ou farofa – R$ 190,00. 

Super bem servido e com as carnes super macias…

Paella Valenciana (camarão, lula, frango e lombo suíno) – R$ 210,00.

Não foi a minha paella preferida da vida…

Bacalhau ao forno com cebolas, brócolis, batata, tomate cereja confitado e azeitonas, servido com arroz com passas – R$ 190,00.

Eu não amo bacalhau, mas esse estava simplesmente divino… 

Carne da Fazenda Rubaiyat lentamente guisada com vinho do porto, macia e suculenta com polenta cremosa ou arroz branco – R$ 160,00.

A estrela da noite! O molho é super saboroso e a carne desmancha de tão macia. Sem contar a polenta que é deliciosa. De COMER REZANDO!!!

Festival de Sobremesas (doces sortidos e frutas) – R$ 35,00
Para finalizar a degustação um mix de sobremesas da casa. Eu adoro o pudim e o mil folhas!

Baby Beef Rubaiyat – Brasília
End: SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 1, lote 1 A -Asa Sul
Tel: 61. 3443.5000

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